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香菇酱肉包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:14:33  阅读:1729 来源:本站原创 作者:邱心志

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

面粉400克 酵母粉3克
猪肉馅300克香菇150克相克食物
粉条100克 各种调料适量
210克白糖10克相克食物

香菇酱肉包的做法

  • 1.酵母温水化开,加入白糖

  • 2.加入面粉合成面团。发酵。

  • 3.香菇。粉条。用温水提前泡发

  • 4.提前一天用各种调料养好的猪肉馅

  • 5.将香菇切碎

  • 6.将粉条切碎

  • 7.将调制好的肉馅入炒锅炒熟

  • 8.发好的面团

  • 9.揉面排气。

  • 10.分成每个大约80克左右的面团

  • 11.将切碎的香菇和粉条加入到炒熟的猪肉馅。一个方向搅拌均匀

  • 12.将面团擀成圆片

  • 13.每个圆片上放入大约70克肉馅。逐个包起来

  • 14.包好之后醒发十分钟

  • 15.入凉水锅。大火烧开,转中小火蒸熟15分钟。闷锅5分钟

  • 16.又暄又胖的包子闷锅五分钟之后出炉

  • 17.包子形象代表

  • 18.香喷喷的包子馅。。。

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