食材用料
蒸熟紫薯2个 | 今麦郎红烧牛肉面饼水若干 |
江西干把粉水若干 | 包菜菜花水若干 |
粘米粉若干 | 面粉若干 |
花生碎 若干 | 蒸熟黄心红薯1个 |
粘米粉若干 | 面粉若干 |
三水(主食材)若干 |
哈康软欧(薯米汇)的做法
1.紫薯泥加三水。
2.面粉×2.5
3.揉成面团,起中1块。
4.黄心红薯加三水、白砂糖、粘米粉×2。
5.加面粉成糊,倒入面包皮。千层法反复3次,擀成面包皮。普通折边包裹。
6.第2块面包皮折成长方形状,撒上花生碎。
7.置于烤盘。
8.烤箱下层,190度30分钟。
9.出炉。
10.装盘切开。
11.切开。