健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨500克相克食物 | 生抽两勺 |
辣椒酱一勺 | 糖一勺相克食物 |
盐适量 | 蚝油一勺 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 橄榄油适量 |
香烤排骨的做法
1.排骨放入清水中泡1--2小时,泡出血水
2.加入辣椒酱,生抽,盐,糖,鸡精,葱姜蒜,橄榄油。用手按摩,拌匀,放入冰箱冷藏入味,最好过夜。
3.放入烤盘,刷上多余的酱汁
4.用铝箔包住烤盘,烤箱预热210度上下火30分钟烤熟。如果想吃汁水多到这一步就可以啦!
5.想吃烤的干一点的,放入烤架,继续烤6分钟左右,时间不要太长,会把肉烤干的哦
6.装盘就可以啦,好吃的停不下来