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蒜苗蘑菇 小炒小肠的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:03:21  阅读：2118 来源：本站原创 作者：佘曼妮

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

小肠一小段蘑菇适量相克食物
蒜苗六颗相克食物小葱三颗相克食物
盐适量味精适量相克食物
料酒适量 生抽适量
水适量花椒适量

蒜苗蘑菇 小炒小肠的做法

  • 1.蘑菇用开水烫过，挤出水分

  • 2.小葱爆香，先炒小肠，放入料酒，生抽，花椒

  • 3.在放入蘑菇，蘑菇水分被挤出，适当加点水

  • 4.再放入蒜苗

  • 5.放入盐，味精，出锅

  • 6.装盘

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