健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鲫鱼2相克食物 | 蒜苗适量相克食物 |
盐适量 | 菜籽油适量 |
味精适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
酱油适量 | 料酒适量 |
生姜适量相克食物 | 尖椒适量 |
鲫鱼的做法
1.材料准备好,鱼要洗干净,里面的黑膜不要!
2.把鱼处理好,其他辅料也准备好.
3.准备入锅了,先把油烧热.
4.鱼一块一块入锅,改中小火煎,记得翻面,煎至金黄色就可以了!
5.然后再放调料,翻炒几下,再放蒜苗
6.给料酒,不要给水哦!给点酱油!
7.让它煮一会,快干之后加盐,味精就可以了
8.大功告成!