健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
紫菜1张相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
黄瓜适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
肉松适量 | 熟米饭1碗 |
寿司醋适量 | 盐少许 |
樱花粉少许 |
樱花寿司的做法
1.准备紫菜,熟米饭。
2.鸡蛋加入少许的盐打散,放在油锅摊成鸡蛋饼。
3.切成细条。
4.准备出肉松。
5.黄瓜,胡萝卜切丝,胡萝卜放在热水焯一下。
6.面粉趁热放入寿司醋搅拌均匀。
7.保鲜膜放在寿司帘上,然后放入寿司紫菜。
8.均匀的铺上米饭,盖上保鲜膜。
9.把它翻过来,撕去紫菜上的保鲜膜。
10.放入鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,肉松。
11.借助保鲜膜和寿司帘,从下往上卷起,放入冰箱冷藏30分钟。
12.取出卷好的寿司,撕掉保鲜膜,用刀切成小份。刀上沾一点水就好切了。
13.撒上樱花粉,美美哒开吃吧。