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缤纷饭糰的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:54:07  阅读:1579 来源:本站原创 作者:蔡康永

食材用料

A.苹果1/2颗 蕃茄干30公克
地瓜60公克相克食物 豌豆仁20公克
B.白米3杯3杯
柴鱼酱油1大匙2公克
海苔适量

缤纷饭糰的做法

  • 1.苹果去皮切粗丁、加入醋水中(材料外)略泡;蕃茄干切粗丁;地瓜去皮切粗丁,备用。

  • 2.豌豆仁汆烫熟后,捞起泡入冷水中冷却,再沥干水分备用。

  • 3.白米洗净沥干,放置约30~60分钟后,加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料,一起放入电锅中煮熟。

  • 4.取出作法3的饭,充分搅拌均匀,再加入作法2的豌豆仁一起拌匀,即为炊饭备用。

  • 5.取适量作法4的炊饭捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

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