健康功效
香椿：祛风、清热解毒、止血
扇贝：补肾、滋阴、下气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 香椿相克食物 | 扇贝相克食物 |
| 鸡蛋相克食物 | 面粉 |
| 玉米油 | 食盐 |
| 鸡精 | |
香椿扇贝水煎饺的做法
1.香椿入沸水焯一下，然后切碎备用
2.和面，然后醒面
3.扇贝洗干净后切碎备用
4.再把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎
5.再加入扇贝、香椿
6.放入适量的食盐、白糖、鸡精拌匀即可
7.面醒好后，弄成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子
8.包好后，电饼铛预热后放入少量的玉米油
9.油热后放入包好的饺子，让饺子的底面煎一会
10.最后放入少量的水，盖上盖子，等水烧干后盛出即可
11.黄灿灿的香椿扇贝水煎饺就做好了！咬一口，香味十足啊！香的真过瘾啊！！
