红薯粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

红薯粉蒸肉的做法

• 1.五花肉切成均匀肉片，放入葱、姜、红糖、盐拌匀，腌制半小时

• 2.放入少许五香粉拌匀

• 3.倒入适量腐乳汁、醪糟汁拌匀

• 4.放入蒸肉粉拌匀，使肉片均匀裹住粉

• 5.红薯切成滚刀块

• 6.将红薯塞入肉下

• 7.水开上蒸锅，大火蒸1小时

• 8.完成！