健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
西红柿1个相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
花生油适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 盐适量 |
白糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
香油少许 | 淀粉适量 |
西红柿肉片汤的做法
1.西红柿洗干净,用勺子把西红柿刮一下,把皮扒掉。(小窍门哦)
2.然后把西红柿切块备用。
3.把猪肉切片备用。
4.起炒锅放少许花生油,放葱姜爆香,然后放入肉块煸炒。
5.肉片煸炒出香味后把西红柿放进去,放少许白糖,煸炒一下。
6.然后加入热水煮十五分钟左右。
7.最后放入盐,勾入淀粉关火,关火后放入鸡精和香油即可。
8.美味的西红柿肉片汤就好了。