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泡菜年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:03:27  阅读:174 来源:本站原创 作者:高圆圆

食材用料

年糕300g 泡青菜1片
生抽酱油5ml适量
青椒1个相克食物 肉丁少许

泡菜年糕的做法

  • 1.准备好食材,年糕提前泡水

  • 2.青椒,肉,泡菜切丁

  • 3.锅里烧油,放入泡菜和肉丁炒香,泡菜的水分稍微炒干一点

  • 4.放入年糕,翻炒均匀

  • 5.加入酱油少许,加入盐(泡菜有盐味,少加一些,如果年糕比较硬,就加入小半碗水煮一下,这样年糕也会更加入味儿)

  • 6.年糕炒熟了,倒入青椒翻炒一下,起锅装盘

  • 7.完成

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