食材用料
年糕300g | 泡青菜1片 |
生抽酱油5ml | 盐适量 |
青椒1个相克食物 | 肉丁少许 |
泡菜年糕的做法
1.准备好食材,年糕提前泡水
2.青椒,肉,泡菜切丁
3.锅里烧油,放入泡菜和肉丁炒香,泡菜的水分稍微炒干一点
4.放入年糕,翻炒均匀
5.加入酱油少许,加入盐(泡菜有盐味,少加一些,如果年糕比较硬,就加入小半碗水煮一下,这样年糕也会更加入味儿)
6.年糕炒熟了,倒入青椒翻炒一下,起锅装盘
7.完成
年糕300g | 泡青菜1片 |
生抽酱油5ml | 盐适量 |
青椒1个相克食物 | 肉丁少许 |
1.准备好食材,年糕提前泡水
2.青椒,肉,泡菜切丁
3.锅里烧油,放入泡菜和肉丁炒香,泡菜的水分稍微炒干一点
4.放入年糕,翻炒均匀
5.加入酱油少许,加入盐(泡菜有盐味,少加一些,如果年糕比较硬,就加入小半碗水煮一下,这样年糕也会更加入味儿)
6.年糕炒熟了,倒入青椒翻炒一下,起锅装盘
7.完成
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