健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉适量 | 蜂蜜1大勺相克食物 |
牛奶150克相克食物 | 糖1.5大勺相克食物 |
盐1小勺 | 鸡蛋两颗相克食物 |
酵母5克 | 玉米油一大勺 |
牛奶蜂蜜软麻花的做法
1.牛奶温热加入酵母粉化开
2.盆里打入鸡蛋两颗,加蜂蜜一勺
3.油一勺
4.打散加入盐
5.加牛奶,糖搅拌均匀
6.和成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大
7.发酵好的面团擀开,取一块切成大小均匀的条
8.搓成长条,一手上,一手下的搓动面条,使之上劲
9.提起面条让它卷起来
10.再重复一上一下的搓动,再提起卷起来
11.把两头套起来收口
12.所有全部操作完,盖保鲜膜再醒发20分钟左右
13.热锅凉油烧6成热关小火,下麻花炸至金黄色捞出
14.好啦!来吃吧!