食材用料
大白菜半颗相克食物 | 牛肉馅400克 |
葱末30克 | 姜末20克 |
酱油20ml | 黄酱10克 |
香油30克 | 牛油10克 |
盐5克 | 姜粉5克 |
面粉500克 | 温水适量 |
白菜饺子的做法
1.牛肉剁碎,葱,姜切碎
2.面用温水和到软硬合适,盖上湿布松驰一小时备用
3.大白菜剁碎加入少许盐腌10多分钟
4.先把葱姜末,酱油,黄酱,牛油,香油,盐,牛肉放入干净盆中拌均匀
5.然后把白菜放入牛肉馅中
6.拌均匀放一般备用
7.松驰好面揪出小面挤,擀成饺子皮
8.包入适量馅
9.双手挤成饺子
10.全部包完放入锅中煮熟
11.成入盘中,享用美味