健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪里脊肉100克相克食物 | 螺旋意面200克 |
土豆丁适量 | 胡萝卜丁适量 |
青椒丁适量 | 好侍咖喱块80克 |
大蒜3瓣相克食物 | 盐5克 |
料酒10克 | 玉米淀粉10克 |
咖喱意面的做法
1.土豆、胡萝卜、青椒切丁,咖喱块备用。
2.里脊肉切丁,放料酒、盐、淀粉拌匀略腌一下。
3.意面煮好,六分熟即可。过凉备用。
4.加适量油温火滑炒肉丁,加蒜末炒出香味。
5.加胡萝卜丁、土豆丁继续翻炒。
6.断生后加咖喱块,将咖喱块化开。
7.加适量水稍煮一下。
8.稍见粘稠加入意面、青椒丁翻炒均匀。
9.出锅前尝一下咸淡,加点盐调味。
10.成品。味道不错哦。