健康功效
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
普通面粉300g | 红薯泥150g |
酵母3g | 白糖100g相克食物 |
盐1g | 枸杞子几个相克食物 |
水适量 |
红薯开花馒头的做法
1.准备好材料
2.把面粉过筛,加入白糖,盐搅匀,用温水调化开酵母加入搅拌均匀,
3.加入蒸熟的红薯泥搅拌均匀
4.适量慢慢加水搅拌均匀成面团
5.加盖保鲜膜进行发酵
6.发酵成两倍大后,拉开里面成蜂窝状,排出气体
7.加少许干面粉防粘手,揉成面团后醒发半个小时
8.分成小团后再次醒发10分钟
9.揉搓成圆形
10.放么蒸锅,用牙尖在上西划刺出开口,把枸杞放入开口中装饰
11.蒸20分中左右馒头就蒸好了