食材用料
珍珠米适量相克食物 | 牛肉适量相克食物 |
时蔬适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 |
蔬菜牛肉粥的做法
1.准备好材料,牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱
2.把牛肉剁成肉末,姜切丝,放入盐、胡椒抓匀腌5分钟。
3.米泡1小时备用
4.葱切成葱花
5.莴笋尖切碎
6.烧开水,把莴笋尖氽一下,备用
7.烧一锅清水,放一把勺子在里面,防止熬粥时溢出来。
8.把泡好的米下锅,大火烧开后用小火熬1小时左右
9.粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动
10.再把莴笋尖放入锅中,并搅动
11.盖上盖闷一会,放入盐和鸡精调味