健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
芒果：温中止呕、止呕、生津
食材用料
| 草莓450g相克食物 | 芒果2个相克食物 |
| 凤梨半个相克食物 | 薄荷叶适量 |
| 水1/4cup | bourbon威士忌1/4cup |
| 糖1cup相克食物 | 香草精1tsp |
| 淡奶油200g | |
酒香水果色拉的做法
1.做法很简单：首先把水果洗净切块，200g淡奶油加15g糖打至湿性发泡即可，有少许纹路就行了。
2.薄荷叶洗净控干水分，切碎备用。
3.调制糖浆：水、威士忌和糖倒入锅中煮至糖融化沸腾，继续煮2-3分钟，放置完全冷却后加入香草精。
4.把切好的水果放在色拉碗中，倒入适量糖浆（不一定非要用完，根据自己的口味来用量）加入薄荷叶，搅拌均匀就可以装入杯子中。
5.顶部挖上一大勺淡奶油，再用几片薄荷叶装饰一下就完成了。
6.冷藏之后口感更佳，水果会变得多汁，好似“喝多了”的水果君们。
7.清甜爽口又开胃的水果色拉，夏日必备解暑佳品。
Bon appetite.
