食材用料
乌鸡1只相克食物 | 党参15克相克食物 |
黄芪20克相克食物 | 山药25克相克食物 |
薏仁25克相克食物 | 当归8克相克食物 |
莲子20克相克食物 | 百合15克相克食物 |
枣仁适量 |
药膳乌鸡的做法
1.所有食材洗净取一口锅,加入清水,煮沸后放入鸡焯水去血水。
2.捞出沥干。
3.将焯好水的乌鸡放进干净的锅内,加入所有的药膳。(药膳洗净即可,不需要浸泡)
4.加适量的清水大火转小火炖2小时。
5.在煮至快软烂时加入洗净的枸杞、盐、鸡精,再小火炖45分钟,即可出锅。
乌鸡1只相克食物 | 党参15克相克食物 |
黄芪20克相克食物 | 山药25克相克食物 |
薏仁25克相克食物 | 当归8克相克食物 |
莲子20克相克食物 | 百合15克相克食物 |
枣仁适量 |
1.所有食材洗净取一口锅,加入清水,煮沸后放入鸡焯水去血水。
2.捞出沥干。
3.将焯好水的乌鸡放进干净的锅内,加入所有的药膳。(药膳洗净即可,不需要浸泡)
4.加适量的清水大火转小火炖2小时。
5.在煮至快软烂时加入洗净的枸杞、盐、鸡精,再小火炖45分钟,即可出锅。
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