健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
黄豆:导滞、健脾、利水
食材用料
面团一块 | 土豆一个相克食物 |
豆角适量相克食物 | 黄豆少许相克食物 |
西红柿三个相克食物 | 香菇三个相克食物 |
豆腐一块相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
卤肉一块 | 韭菜一小撮相克食物 |
青菜一把相克食物 | 葱一根相克食物 |
油适量 | 十三香适量 |
盐三勺 | 鸡精一勺 |
懒麻食的做法
1.准备食材:将所有的蔬菜洗净切成丁
2.和好的面团一块
3.锅中倒油,油比平时炒菜多些
4.放入西红柿和葱花炒出汁
5.除了肉和青菜外,其余的蔬菜全部倒入锅中
6.翻炒一会,锅中添适量的水
7.多一些的盐
8.十三香适量,翻炒均匀后盖上锅盖中小火炖
9.这时候可以擀面了
10.面团擀开
11.中间切开,迭起,再切开,迭起,面片中间要撒些面粉以防粘住,以方便切
12.先将面切一指宽
13.再将面条切拇指盖大小,抖开
14.抓一把用双手转圈来团面块,全部团完,里面要撒一些面扑,以防粘住
15.锅中加水烧开后放入一点盐
16.把麻食全部放进去搅匀,盖上盖子
17.开三次点三次就好了
18.这时菜炖的差不多了,把卤肉倒进去
19.倒入青菜,进行翻炒
20.放入韭菜,翻炒均匀后关火
21.放一勺鸡精,翻炒均匀
22.将煮好的麻食用漏勺舀到菜锅里
23.再加入一些面汤,搅匀
24.一碗既营养又好吃的懒麻食就做好了
25.加点辣椒油也不错