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豪华干拌面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 15:33:14  阅读:9263 来源:本站原创 作者:伊能静

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

面粉400g 剁肉200g
油,盐,生抽适量豆瓣酱适量相克食物
洋葱,甜椒,青椒各1个 番茄,花生适量

豪华干拌面的做法

  • 1.面粉加盐和成面团,蔬菜洗净

  • 2.洋葱,甜椒切丝,番茄切小丁

  • 3.锅下油,炸花生酥脆,下剁肉炒至变色,下豆瓣酱炒香,将炸酱炒好备用

  • 4.面团擀薄,压成细面条

  • 5.水烧开后下面,煮至八九成熟

  • 6.同时另在一灶台上,在炸酱里加青红椒炒香

  • 7.下番茄丁炒出浓汁,下洋葱丝翻拌关火

  • 8.将面条捞出控水,拌入有炸酱的调料里,加生抽,花椒油调味

  • 9.撒上葱花,美味拌面做好

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