王心凌 饰演 查美乐
贺军翔 饰演 韩以烈
柳 岩 饰演 楚少茵
张伦硕 饰演 何言劭
施易男 饰演 韩以风
张善为 饰演 查宇诚
小薰 饰演 韩以霏
张家宁 饰演 郭宣萱
刘瑞琪 饰演 查美乐母亲
爱上查美乐演员人物介绍王心凌 饰演 查美乐 (烘焙师，主要以烘焙面包为主）
在爱上查美乐剧情介绍中，美乐因为童年时有过一次阴影，害怕被抛弃，所以立志要做一个全能的人，女生会的她一定要做，男生能做的事她也能做。让大家都依靠她，这样她才会有存在感。她为了男友韩以风的开面包店的梦想放弃了自己的事业而专研于烘焙面包。这也让男友的弟弟韩以烈拜倒在她的吐司下，而慢慢的喜欢上她;在她遭到男友背叛时陪伴她一同度过，谱写了一首动人的恋曲。
贺军翔 饰演 韩以烈（天王级音乐作曲家、制作人）
在爱上查美乐剧情中，韩以烈是风靡全亚洲的音乐才子，他性格怪异，作风霸道，经常让暗恋他的经纪人楚少茵(柳岩饰演)为其收拾烂摊子。因为在他学生时期女朋友跟他的父亲跑了，所以他不再相信爱情。但是美乐的热情真诚如阳光般照进了以烈冷漠的内心，他最终和美乐走到了一起。
柳 岩 饰演 楚少茵（韩以烈的经纪人）
楚少茵是最了解以烈作风与习性的经纪人。她对爱情默默付出一直得不到回报，最终即使得不到心爱的人，也没有使出所谓卑劣的手段去破坏或刻意伤害。她始终默默的陪在以烈的身边，即使以烈并不爱她。
张伦硕 饰演 何言劭（国内餐饮界的天王）
何言劭是某着名餐饮连锁店创办人，打算收购美乐的面包店，因为相处得很愉快，言劭对美乐由欣赏到日渐动情，于是展开强烈的追求…… 施易男 饰演 韩以风（查美乐前男友，美术老师）
韩以风是一个孝顺温文的人，但是因为第三者，他背叛了美乐。最后和他的情人也没得到好结果，终于回心转意，明白了美乐才是值得他爱的人，但美乐已对他失去了信心……
张善为 饰演 查宇诚（查美乐哥哥）
一直保护美乐的哥哥，因为日久生情，他爱上了韩以烈小妹韩以霏，陪伴她生下孩子。（ps：孩子不是他的）
小薰 饰演 韩以霏（查美乐的小姑；韩以烈小妹）
爱打抱不平的女生，但之前因为一段错误的恋爱怀孕了（孩子的爸爸不详），最后和美乐的哥哥在一起。
张家宁 饰演 郭宣萱（韩以风情人）
不知看上了韩以风的什么，勾引韩以风，使美乐和以风的关系破裂，最终还是没有和韩以风在一起。
