健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
味精半茶勺相克食物 | 大米粥一锅 |
牛肉400克相克食物 | 生粉1勺 |
沙茶酱1勺 | 芹菜40克相克食物 |
盐1茶勺 | 花生油2勺 |
香滑牛肉粥的做法
1.先用1:10的大米:清水压力锅煮一锅粥,粥煮熟排气时间准备其它食材,牛肉切薄片,再来回切两遍成小肉片,芹菜洗净切末
2.牛肉加入花生油、沙茶酱、盐、味精、生粉搅拌均匀
3.粥锅排完气时,另起一锅,加入2勺清水煮沸
4.再从粥锅里边取出3勺大米汤加入煮沸的清水中
5.大火加热倒入腌制好的牛肉
6.大火将牛肉煮熟
7.倒入粥锅中,拌匀
8.加入芹菜末拌匀,香喷喷的牛肉粥就好了