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无敌黄焖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:10:39  阅读：1809 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿三个相克食物青椒两个相克食物
香菇6朵左右相克食物 大料 花椒 白芷 小茴香 丁香葱姜蒜少许

无敌黄焖鸡的做法

  • 1.鸡腿剁成块，用开水焯一下去血水！

  • 2.准备好食材

  • 3.油锅下香料煸香，放面酱2勺 酱油多半勺 料酒一勺 冰糖5粒，下入鸡块和香菇煸炒一下。

  • 4.将炒好的鸡块放入高汤或清水没过鸡块就行，大火烧开转中小火炖至15分钟

  • 5.炖到汤汁块收干的时候加少许盐，把青椒放里！继续煸炒至收汁。淋入花椒油即可

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