健康功效
千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
香芹1把相克食物 | 千张2张相克食物 |
红辣椒1个 | 大葱相克食物 |
小干辣椒2个 | 姜相克食物 |
油 | 盐 |
酱油适量 | 调料粉 |
香芹炒千张的做法
1.千张稍冲洗一下切丝备用
2.香芹去掉叶子,洗净切段
3.红辣椒去籽切条,姜切丝,大葱切段
4.锅里放上油,把小干辣椒和姜,大葱,红辣椒放里边,炒一下出味
5.把香芹放里边翻炒,少放一点盐
6.香芹炒到七成熟,放入千张一起翻炒均匀
7.少放点酱油(也可不放),调料粉,盐适量,翻炒一下出锅