健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
面粉适量 | 南瓜适量相克食物 |
孝母粉适量 | 红豆适量相克食物 |
葡萄干少许 | 红糖适量相克食物 |
红枣少许相克食物 |
南瓜豆沙包的做法
1.南瓜去皮切片
2.南瓜蒸熟
3.蒸熟后打成南瓜泥!用勺子压也可以,
4.南瓜泥加面粉,孝母粉活成面团,发酵备用!
5.红豆清洗干净,电压力锅放适量水,选择豆类一项,煮熟后,加糖用勺子压成泥,红枣切碎放入红豆泥中,搓成团备用!
6.将红豆沙包入面团中,揉圆!
7.用筷子在揉好的豆包上压出南瓜纹路
8.放上葡萄干做南瓜蒂
9.放入蒸锅蒸20分钟即可
10.完成