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苦瓜蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 10:28:56  阅读：5002 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。郑子龙

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苦瓜适量相克食物鸡蛋适量相克食物
油适量 盐适量

苦瓜蛋饼的做法

  • 1.苦瓜洗净去瓢，切片备用

  • 2.鸡蛋打撒至匀备用

  • 3.将苦瓜放到蛋液的碗里，加盐拌匀备用

  • 4.锅中下油烧热，倒入苦瓜鸡蛋，小火摊平，有点定型翻面至熟即可(注意时间不要糊了哦)

  • 5.摆盘

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