健康功效
银鱼:健胃、补虚、润肺
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
银鱼150g相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生粉适量 | 酱油适量 |
胡椒粉适量 |
银鱼鸡蛋饼的做法
1.把买好的银鱼洗净装盘备用
2.准备三个鸡蛋
3.把鸡蛋打入装银鱼的盘子里
4.把准备好的盐、生粉、酱油、胡椒粉加入盘子里
5.均匀的调成蛋羹
6.往锅里加入适量的油,烧至八成热,把调好的蛋羹分成两份,先下一份。。
7.用慢火把银鱼蛋羹煎至两面金黄即可。。
8.第二份和第一份一样煎煮便可装盘,简单的美味即出炉。。