食材用料
纯牛奶一瓶 | 马蹄粉150克 |
红糖50克相克食物 | 白糖40克相克食物 |
清水250ml | 油少许 |
红糖牛奶千层马蹄糕的做法
1.准备马蹄粉、红糖、牛奶、清水
2.马蹄粉分成两等份,分别加入白糖、红糖(个人喜甜可加减份量)
3.牛奶加入白糖碗里,250ml清水加入红糖碗里(无量杯可用刚用完的牛奶盒)白糖红糖各搅拌溶解后待用
4.水开后盘里涂一层油(便于脱膜)
先放两勺红糖浆入盘,上锅蒸3分钟,
蒸至透明状5.加入同等份量的牛奶浆,蒸3分钟至透明状,如此反复轮流蒸,最后一层蒸10分钟
6.放凉后切块装盘
7.开吃喽