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椰丝小方的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:46:03  阅读：7576 来源：本站原创 作者：贺军翔

食材用料

纯牛奶240ml 淡奶油100g
玉米淀粉40g白砂糖40g相克食物
耶丝适量

椰丝小方的做法

  • 1.准备淀粉溶液，把淀粉放在80ml牛奶中，融化搅拌

  • 2.剩余的牛奶倒入锅中，加入淡奶油，白砂糖，加热至白砂糖融化

  • 3.牛奶沸腾后加入步骤一中得到的淀粉牛奶液，边倒边搅拌，大概5秒钟就会变的很浓稠

  • 4.提前在玻璃盒子底部铺一层椰丝，倒入浓稠的奶浆，放入冰箱2个小时以上

  • 5.完全凝固后脱模切块，裹满椰丝

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