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青笋炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:20:13  阅读：1275 来源：本站原创 作者：梁家辉

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

笋一根相克食物鸡蛋2个相克食物
黑木耳适量相克食物油适量
盐适量

青笋炒鸡蛋的做法

  • 1.准备食材:笋切薄片，黑木耳提前泡好

  • 2.热锅凉油，倒入比平时炒菜量多一些的油

  • 3.放入划散的鸡蛋，炒好后盛出备用

  • 4.锅中留有底油，放入青笋迅速翻炒

  • 5.放适量的盐翻炒均匀

  • 6.放黑木耳，翻炒均匀入味

  • 7.放鸡蛋炒匀入味

  • 8.一盘好吃的青笋炒鸡蛋

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