健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
百合(鲜)2颗 | 银耳5分之1朵相克食物 |
西兰花1颗相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 枸杞十粒相克食物 |
百合银耳西兰花的做法
1.准备食材:百合剥去外皮、层层剥下,里面的芯不要,放清水里洗干净;银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片;西兰花用剪刀剪下花球用盐水浸泡二十分钟;枸杞用温水浸泡
2.锅中加水,水开后放入洗净的西兰花焯一分钟,捞出,沥干水分
3.放比平时炒菜少点的油到锅中,油温六成热放入西兰花和百合,中小火翻炒
4.看到百合呈透明状放入银耳,加一点泡枸杞的水,翻炒均匀
5.加盐调味,放入枸杞炒匀就可出锅了
6.成品图