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XO酱炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 01:45:56  阅读：1328 来源：本站原创 作者：任港秀

食材用料

杏鮑菇500克 XO醬2匙
紅蔥頭1個 蔥花1/2匙
食油適量糖1/4匙相克食物
鹽1/4匙

XO酱炒杏鲍菇的做法

  • 1.準備主材料XO醬和杏鮑菇

  • 2.杏鮑菇清洗後切條

  • 3.杏鮑菇放入沸水中焯一分鐘

  • 4.撈起瀝乾水份

  • 5.紅蔥頭切粒

  • 6.熱鍋下食油，下紅蔥頭炒香

  • 7.下XO醬

  • 8.炒至聞到非常香的鮮味

  • 9.下杏鮑菇猛火快炒，下糖炒勻，下鹽調味熄火

  • 10.盛起裝碟，上餐桌享用

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