健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
食材用料
紫菜1小包相克食物 | 榨菜2小包 |
鸭蛋3个相克食物 | 小葱少许相克食物 |
盐3小勺 | 料酒少许 |
醋少许相克食物 | 香油6滴 |
老干妈少许 |
紫菜榨菜蛋花汤的做法
1.准备好紫菜,榨菜,鸭蛋和小葱
2.鸭蛋打碎,加入盐和料酒
3.打散,搅拌均匀
4.锅里放入适量的水,加少许盐煮开
5.煮开后放入紫菜,紫菜用手撕成一小块
6.然后放入榨菜丝
7.水再次烧开,倒入蛋液,用铲子弄散
8.待水沸腾放入葱花
9.盛出碗中,加入醋,香油和老干妈
10.来一碗