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客家宁化烧麦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:52:32  阅读：4762 来源：本站原创 作者：姜文

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

菜芋500克 地瓜粉300克
白萝卜300克相克食物 猪瘦肉100克
胡萝卜100克相克食物虾皮10克相克食物
鲜香菇20克油10克
盐5克 葱花10克

客家宁化烧麦的做法

  • 1.白萝卜切丝，胡萝卜切丝，鲜香菇切丝分别放盐集水份。下虾皮，肉末，葱花和成馅料。

  • 2.菜芋蒸熟撵烂与地瓜粉和面团。

  • 3.当地地瓜粉

  • 4.面团捏成面皮

  • 5.放入馅料。

  • 6.把皮收口备用

  • 7.水开大火蒸15分钟

  • 8.上桌开吃

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