健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
土豆500g相克食物 | 红椒1个 |
青椒1个相克食物 | 花椒适量 |
盐适量 | 豆油适量 |
香菜2根相克食物 | 小葱2根相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 孜然粉适量 |
干锅香辣土豆的做法
1.首先土豆洗净,切片,水烧开放入土豆沥水20秒
2.平底锅放入油将土豆放入锅中两面煎黄便可
3.将花椒 青椒 红椒 胡萝卜丁倒入锅中翻炒5秒,再将土豆放进去,放入盐 孜然粉翻炒10秒
4.倒入砂锅,放入葱花,香菜 等,开小火烧分钟便可
5.美美的成品图