健康功效
红萝卜：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高丽菜100克相克食物 | 红萝卜1/4颗 |
| 青葱1支相克食物 | 面粉50克 |
| 水60-80ml | 鸡蛋1颗相克食物 |
| 富发干贝虾酱2大匙 | 橄榄油适量 |
| 酱油膏适量 | 美乃滋适量 |
| 柴鱼片适量 | |
干贝虾酱大坂烧的做法
1.将高丽菜、红萝卜与青葱洗净，高丽菜与红萝卜切丝，青葱切成葱花。
2.面粉跟水混合均匀，加入鸡蛋调匀，最后加入干贝虾酱。
3.将面煳倒入蔬菜丝拌匀，大约分成两份。
4.热锅后倒入橄榄油，再将蔬菜面煳倒入煎至两面金黄酥脆即可。
5.起锅后挤上酱油膏与美乃滋，洒上葱花趁热享用！
