健康功效
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
四季豆300克相克食物 | 里脊肉100克 |
葱姜蒜适量 | 黄酒 淀粉 生抽 盐 糖 鸡精,菜籽油适量 |
四季豆炒肉片的做法
1.四季豆摘去两头,洗净从中间一掐两段,如果比较长就掐三段
2.葱姜蒜切碎
3.猪里脊切片倒少许黄酒和淀粉拌匀备用
4.炒锅清水烧开滴几滴油将四季豆倒入锅中焯熟,即刻用凉水冲一下
5.锅热倒油,将里脊肉煸炒
6.看图泛白色就熟了,盛起备用
7.锅里留油葱姜蒜爆香
8.将肉片和四季豆倒入翻炒片刻同时加盐糖鸡精,少许生抽就关火
9.就这么简单快速的四季豆炒肉片出成品了