食材用料
雪燕花生大小5小颗 | 老冰糖一块 |
洛施玫瑰2朵 |
老冰糖炖雪燕的做法
1.这个是~~雪燕,分享给友友们。
营养价值豪不逊色燕窝,但价钱却是燕窝的10分一不够,很亲民。
彦彦从不追求高档滋补品,但很喜欢纯天然,原生态的食材,物美价优。比如雪耳,桃胶也是彦彦喜欢的食材。2.雪燕要提前四个钟泡发
再来科普一下雪燕(百度复制的)
雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。3.老冰糖待用,要买带黄色的,才没漂白剂。
4.3朵洛施玫瑰待用
5.这是泡发好的雪燕,需要挑掉树皮的小杂质。这个雪燕算很好了,没啥杂质的。
6.这样的雪燕,晶莹剔透,都忍不住想吃了,哈哈哈……别急别急
7.再把泡好的雪燕用隔渣网过一下清水,并沥掉水
8.把老冰糖和雪燕放进杯里
9.加上适量温开水,不要加冷水,也可以不加水,加一瓶牛奶一起炖,各人口味了。
10.放进养生壶开启炖煮了,请记住,炖30分钟足够了
11.耐心的等待,终于炖好了,这里是二碗的份量。
12.撒上美美的玫瑰花瓣点缀,是不是颜值又加倍了,既养眼又健康美味又低成本,一级棒。