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豆包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:34:36  阅读：2075 来源：本站原创 作者：邱淑贞

食材用料

面粉700克 酵母6克
豆沙馅400克 温水380克

豆包的做法

  • 1.温水和酵母混合与面粉搅拌均匀

  • 2.揉好的面团放温暖处饧发

  • 3.饧发二倍以上大

  • 4.揉好再饧10分钟

  • 5.提前做好的豆沙馅

  • 6.饧好的面揪大小均匀的剂子

  • 7.擀皮

  • 8.放豆沙馅，包包子样

  • 9.收紧底部

  • 10.翻正面揉成圆形

  • 11.依次做好放蒸锅再饧15分钟

  • 12.打火至水开蒸15分钟

  • 13.蒸好的豆包

  • 14.装盘

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