健康功效
圆茄子:活血化瘀
食材用料
豌豆少许 | 圆茄子 1个相克食物 |
葱,蒜少许 | 香油花椒油少许 |
茄子氽面条。的做法
1.圆茄子去皮切丁,去掉腌出的水,锅中放少许油,油热下葱花爆香放茄子丁煸炒。
2.放入焯好豌豆和酱油,盐继续翻炒一分右左。
3.加适量热水焖几分钟,看汤汁少了就关火成出。
4.蒜末,葱丝码上面,另起锅放少许香油和花椒粒炸香,交在葱丝,蒜末上即可。
5.面提前和好,用擀面杖擀薄,撒少許面粉叠二叠。
6.手工切面条。
7.抖落撒,就可以煮面条了。
8.在配上个人喜欢面码。
9.享受美味了。