食材用料
肉松130g | 芝麻油80g |
咸蛋黄11个 |
肉松蛋黄馅的做法
1.准备材料很简单吧~咸蛋黄可以撒上白酒放烤箱里190度烤5分钟晾凉后再用。
2.把肉松分散在盆内。
3.倒入芝麻油
4.手上戴上手套,用手搅拌。
5.搅拌好的肉松。
6.混合咸蛋黄一起称重30G左右一个。
7.取一大半肉松平铺在手上,咸蛋黄放入其中,剩下的肉松盖在咸蛋黄上。
8.2手收拢后用力一捏,将肉松紧紧的裹在咸蛋黄上。就像这样!
9.裹好后准备包月饼咯~
肉松130g | 芝麻油80g |
咸蛋黄11个 |
1.准备材料很简单吧~咸蛋黄可以撒上白酒放烤箱里190度烤5分钟晾凉后再用。
2.把肉松分散在盆内。
3.倒入芝麻油
4.手上戴上手套,用手搅拌。
5.搅拌好的肉松。
6.混合咸蛋黄一起称重30G左右一个。
7.取一大半肉松平铺在手上,咸蛋黄放入其中,剩下的肉松盖在咸蛋黄上。
8.2手收拢后用力一捏,将肉松紧紧的裹在咸蛋黄上。就像这样!
9.裹好后准备包月饼咯~
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