瓜仁天使蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

瓜仁天使蛋糕的做法

• 1.把牛奶，玉米油，糖放一起搅拌均匀。

• 2.再过筛入低筋粉，一起翻拌均匀。

• 3.搅拌后无颗粒面糊状态。

• 4.蛋清分三次加糖打发至提起提起有小毛尖即可。

• 5.先拿蛋白霜三分之一放入面糊，以及事先剥好的瓜子仁，一起翻拌。

• 6.接着把蛋白霜全部倒入，一起翻拌均匀。

• 7.面糊分别倒进四寸爱心模具，以及六寸模具，用牙签画z字消除气泡。烤箱预热至150度，放进150度下层烤40分钟。

• 8.烤完后倒扣自然冷却，即可脱模。

• 9.软香可口的天使蛋糕完成了。

• 10.来张近照。