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椒盐葱油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:28:19  阅读:9890 来源:本站原创 作者:何家劲

食材用料

面粉400克 葱花适量
开水适量适量
椒盐适量

椒盐葱油饼的做法

  • 1.把面粉倒入容器中

  • 2.接着放入适量的热开水,用筷子搅成絮状。不要一次放太多水,不然就成面胡,那可就要多加面粉了。

  • 3.接着揉成较光滑的面团。

  • 4.用保鲜膜盖住面团,放置温暖处,醒发一个小时

  • 5.在板上撒点面粉可以防止面团沾,把醒发好的面团揉成长条状。

  • 6.用刀切成五份小剂子

  • 7.取一份小面团,用擀面棒擀成薄皮状,越薄越好。

  • 8.用刷子刷上一层油,撒上一层葱花和椒盐

  • 9.从一头卷起来,然后两边相反方向扭紧。

  • 10.从一头把它卷成圆状,收口朝下。

  • 11.接着再用擀面棒把他擀成饼状。

  • 12.平底锅中倒入适量的油,把饼放入锅内。(由于我的锅不够大,所以一次只能煎一个。)

  • 13.小火煎至两面金黄,即可。

  • 14.成品图!喜欢的可以再葱油饼上撒点白芝麻和黑芝麻。

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