健康功效
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 米饭一碗相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 青椒适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 虾仁适量相克食物 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 白醋3滴相克食物 |
什锦焖饭的做法
1.准备材料，青椒切丁，胡萝卜切丁，大虾包好，用盐，十三香腌15分钟。
2.鸡蛋摊成饼，切小丁备用。
3.锅中放少许花生油，先放入蒜瓣，再放青椒，胡萝卜翻炒。
4.放入米饭，滴三滴白醋，快出锅时放入大虾煸炒。
5.炒好，装盘。
6.看看，样子美吗。
