健康功效
核桃:平喘、温肺、补肾
食材用料
核桃几颗相克食物 | 大枣几颗相克食物 |
红糖适量相克食物 | 玉米面一量杯 |
普通面粉两量杯可调节 | 发酵粉5克 |
泡打粉2克 |
大枣核桃红糖玉米面发糕的做法
1.将大枣核桃准备好,红糖泡水
2.将红糖化水,大枣去核切碎,核桃仁掰成小
3.将红糖化水倒入大枣碎中放入料理机打碎成泥,核桃仁打成粉。
4.将核桃粉搅拌入大枣泥中
5.搅拌均匀备用。
6.将玉米面普通面粉发酵粉泡打粉备好
7.锅中烧热水,将玉米面烫熟
8.将大枣泥等加入面粉中搅拌,
9.搅拌均匀加入普通面粉,普通面粉是玉米面的两倍,并用筷子开始搅拌
10.搅拌之后加入发酵粉和无铝泡打粉
11.因为我是用面包机和面发面,所以开启发面功能,面包机开始搅拌,搅拌的过程中如果发现干粉多就加点温水,如果发现干粉少就加点普通面粉。
12.倒入锅中蒸屉布上,大火二十五分钟因为是玉米面已经烫熟,所以时间可以短一些。,
13.熟了晾凉切块