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大枣核桃红糖玉米面发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 23:03:46  阅读:2610 来源:本站原创 作者:李易峰

健康功效

核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料

核桃几颗相克食物大枣几颗相克食物
红糖适量相克食物 玉米面一量杯
普通面粉两量杯可调节 发酵粉5克
泡打粉2克

大枣核桃红糖玉米面发糕的做法

  • 1.将大枣核桃准备好,红糖泡水

  • 2.将红糖化水,大枣去核切碎,核桃仁掰成小

  • 3.将红糖化水倒入大枣碎中放入料理机打碎成泥,核桃仁打成粉。

  • 4.将核桃粉搅拌入大枣泥中

  • 5.搅拌均匀备用。

  • 6.将玉米面普通面粉发酵粉泡打粉备好

  • 7.锅中烧热水,将玉米面烫熟

  • 8.将大枣泥等加入面粉中搅拌,

  • 9.搅拌均匀加入普通面粉,普通面粉是玉米面的两倍,并用筷子开始搅拌

  • 10.搅拌之后加入发酵粉和无铝泡打粉

  • 11.因为我是用面包机和面发面,所以开启发面功能,面包机开始搅拌,搅拌的过程中如果发现干粉多就加点温水,如果发现干粉少就加点普通面粉。

  • 12.倒入锅中蒸屉布上,大火二十五分钟因为是玉米面已经烫熟,所以时间可以短一些。,

  • 13.熟了晾凉切块

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