健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
番茄两个相克食物 | 嫩豆腐一块 |
鸡蛋两个相克食物 | 圆子肉一碗 |
香葱一根相克食物 | 盐适量 |
味精适量相克食物 | 豆瓣酱少量相克食物 |
花椒粉少量 | 油适量 |
番茄豆腐圆子汤的做法
1.准备材料:嫩豆腐切块,番茄去皮切块,香葱切末备用
2.准备圆子肉...
3.先加入少量豆粉(用少量水化开)
4.再依次加入佐料:豆瓣酱、盐、味精、花椒粉、蛋液,朝一个方向搅拌上劲
5.另一个鸡蛋加入剩余蛋液..加盐打匀
6.锅中热油..倒入鸡蛋煎熟、炒匀
7.锅中倒入开水..下入番茄、豆腐..待水烧开
8.水开后..用勺逐个下入圆子
9.加入适量盐、鸡精调味..待汤稍收汁后 撒入葱花..关火!装盘!
10.美味就成啦!!
11.再秀一下中午的美食~