健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 玉米油A30克 | 水30克 |
| 糖粉（蛋黄）10克 | 鸡蛋（60克以上）2个 |
| 低筋面粉40克 | 细沙糖30克 |
| 玉米油b15克 | 可可粉5克 |
| 红曲粉10克 | 醋两三滴相克食物 |
红丝绒蛋糕的做法
1.准备材料分离蛋清蛋黄。
2.玉米油a，水和糖粉搅拌均匀。
3.加入蛋黄搅拌均匀。
4.低筋面粉过筛搅拌均匀
5.蛋清打至粗泡加三分之一糖。
6.泡沫变细腻再加三分之一糖。
7.出现明显纹路加入剩余糖。
8.一直到提起拉出短小直立的尖角。
9.取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
10.把拌好的蛋黄糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。
11.玉米油b，可可粉和红曲粉搅拌均匀。
12.加入可可红曲液翻拌均匀。
13.烤箱100度烤40分钟，我烤箱温度偏高。每个人烤箱温度不同，要多观察
