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发菜肉片粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:05:56  阅读:8247 来源:本站原创 作者:利智

健康功效

发菜:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

发菜10g 猪肉片200g
鸡蛋1个相克食物 葡萄籽油适量
调味鸡汁适量 生粉适量
胡椒粉适量砂糖适量相克食物
清水适量

发菜肉片粥的做法

  • 1.食材:发菜、猪肉片和粳米。

  • 2.将猪肉片洗净,加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水。

  • 3.拌匀,腌制30分钟左右。

  • 4.将发菜泡发。

  • 5.洗净粳米。

  • 6.一次性加足适量的清水。

  • 7.盖锅盖,大火烧开。

  • 8.用筷子隔放锅盖,以防溢出。

  • 9.见米粒粘稠。

  • 10.放入猪肉片。

  • 11.放入发菜。

  • 12.继续大火煲至猪肉片熟透。

  • 13.倒入蛋液,轻轻拌匀。

  • 14.即可关火。

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