健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
面粉120g | 鸡蛋1个相克食物 |
泡打粉2g | 白砂糖适量相克食物 |
食用油适量 | 清水适量 |
蜂蜜用不用都行相克食物 |
沙琪玛做法的做法
1.准备好所有的材料
2.面粉中加入泡打粉、鸡蛋和少量的水搅拌均匀,和成较软的面团。 盖上盖子醒15分钟。
3.在面团上撒点玉米淀粉,把面团擀成面片。
4.将大面片切成一段段的细面条。
5.锅里放油,面条炸至金黄即可捞出。
6.将白砂糖和水放入锅里中小火熬至黏稠即可。
7.倒入白芝麻搅拌。
8.倒入炸好的面条快速翻拌均匀,关火。
9.将面条倒入模具中,快速压实压平。
10.冷却后切块即可。
11.可以做零食。