健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
火鸡胸肉200克 | 青色菜椒150克 |
圣女果150克相克食物 | 洋葱150克相克食物 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
白葡萄酒20毫升 | 姜粉适量 |
百里香(干)适量 |
火鸡肉烤串的做法
1. 火鸡胸肉洗净,滤干水,并用厨房餐巾纸控干水分;
2.切成1.5厘米左右厚的肉块;
3.加入盐、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2个小时;
4.菜椒、洋葱切成2厘米见方的小块,圣女果洗净;
5.用竹签将所有食材随意串起,每串表面撒上盐和胡椒粉;
6.表面刷上一层食用油,送进200度的烤箱;
7.15分钟后,烤串就好啦;
8.等不及啦,先吃一串吧……